Йогурт, с чего все начиналось
Истории успеха - Новости
19.07.2014 10:01

В начале двадцатого века Илья Мечников, великий русский биолог, предложил гипотезу, по которой болгарская палочка может не только стать защитницей организма, но даже увеличить продолжительность жизни. И это еще не все, он был убежден, что она значительно улучшает работу всего пищеварительного тракта.

Когда-то любой из предметов, который мы сегодня используем, не замечая, кто-то придумал, разработал и создал впервые. Что бы мы делали, если бы не изобрели цемент, кирпич, и мы не могли бы швеллер стальной купить запросто в интернете, да и просто не было бы материалов и интернета? Правильно, мы жили бы в пещерах. Но к счастью, есть гениальные умы, время от времени дарящие миру новые идеи.

В это время с трудами великого Мечникова познакомился Исаак Карассо, который в это время оказался в Испании. Он понял, что европейцы совершенно не знакомы с йогуртом, а для него, родившегося на Балканах, это была совершенно привычная еда. Это был шанс начать свой бизнес, что он и сделал в 1919 году.

Доктор по своей основной профессии, он решил реализовывать свою продукцию через аптеки. Это был новый продукт, незнакомый, а как лекарство, он пользовался хорошим спросом. Из лаборатории Мечникова, которая находилась в Институте Пастера в Париже, компания Danon, названная так в честь сына Даниэля, получала болгарскую палочку и кое-что еще, необходимое для производства йогурта.

К тридцатым годам компанию уже возглавлял Даниэль Карассо, она перебралась в Париж. Йогурт стал очень популярным для европейцев. У компании даже появились конкуренты. Накануне войны, помня о своих еврейских корнях, Даниэль уехал в Америку. Там им была основана компания Dannon Milk Products Inc. За годы войны он сумел наладить успешный бизнес в США.

После войны, продав свой американский бизнес, Даниэль возвращается во Францию. И вскоре начинает выпускать фруктовый йогурт, по тем временам сенсационное событие. В конце шестидесятых годов происходит слияние двух компаний – Danon и Gervais. Увеличивается прибыль, завоевываются первые позиции на европейских рынках. Уже в начале семидесятых годов к ним присоединяется BSN, и возникает огромная корпорация.

Уже к концу девяностых годов она производит йогурты, сыр, детское питание, пиво, минеральную воду, лекарство и еще очень много другой продукции. В это же время компания возвращается к своему первоначальному названию. У руля ее Антуан Рибо, который сумел сделать Danon мировым гигантом. Nestle попыталась прибрать компанию, но Франция приняла закон, запрещающий стратегическим компаниям переходит в руки иностранных владельцев.

19/07/2014

 


Читайте:


Популярные истории:

News image

Это все о нем: Стивен Балмер

Жизнь Стивена Энтони Балмера – невероятная история о громадном честолюбии, гениальности и харизме, напряженных усилиях и многочи...

News image

О журналисте Сергее Брилеве

Телеведущий Сергей Брилев является замдиректора Телеканала «Россия». Его авторская программа «Вести в субботу» демонстрируется раз...

News image

Игорь Лисиненко – история успеха – тот самый Майский Ча

К мнению Игоря Лисиненко стоит прислушаться не только потому, что это удачливый бизнесмен, но и потому, что он сумел сделать нем...

Цели проекта

News image

Диана Гурцкая: история успеха, биография, досье

Карабкаться на крыши в детстве и играть в футбол ей было намного сложнее, чем сверстникам. Девочка, однажды околдованная игрушеч...

News image

История бренда Nina Ricci

Те образы, которые были созданы Nina Ricci, являются настоящим воплощением роскоши, шика, изящности, женственности, привлекательно...